Tomates Asados

Ingredientes

• 8 Tomates medianos (o tomates cherrys)
• Perejil
• Sal
• Pimienta negra molida
• 50gr de queso rallado
• Orégano
• Aceite de oliva
• Sal

Elaboración

1. Precalentar el horno a 180ºC
2. Picamos el ajo y el perejil, luego cortamos los tomates por la mitad y los colocamos en una fuente del horno y los salpimentamos.
3. Por encima añadimos el ajo y el perejil, un chorrito de aceite y espolvoreamos el queso rellado.
4. Metemos los tomates en una bandeja para horno y los dejamos unos 15minutos (10 si son cherrys) hasta que los tomates se arruguen un poco
5. Los colocamos en u plato y espolvoreamos un poco de orégano